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DOC DOLCETTO D'ALBA, , CASCINA LUISIN, 2015

Vin italien de la région du Piémont

Vue : rouge rubis avec des reflets violets
Nez : les fleurs et les arômes de fruits se distinguent sur les autres, en particulier de mûre et de cerise, à laquelle vous ajoutez les amandes, ce qui donne un caractère amer
Bouche : sec, avec une acidité modérée, laissant un arrière-goût amer et fruité agréable typique de la variété

Cépage : 100% Dolcetto

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23,80 € TTC

28 pièces disponibles

Le domaine Luisin a été fondé en 1913 par Luigi Minuto le grand-père de l'actuel propriétaire Robert. Le grand atout de cette société familiale est le contrôle optimal de la chaîne de production de la récolte à la commercialisation finale du vin. Le domaine qui se situe à Barbaresco s'étende sur 8 hectares avec une production annuelle de 30 000 bouteilles. La philosophie de l'entreprise est basée sur la mise en valeur de la vigne et le respect de la tradiction des techniques de vinification.

 
 

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