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DOC JEREZ "BERTOLA FINO", DIEZ-MERITO, 12 ans

Vin espagnol d'Andalousie

Vue : couleur paille dorée

Nez : délicat

Bouche : doux, sec et léger

Cépages :  100% Palomino Fino

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14,70 € TTC

38 pièces disponibles

Les vins de la gamme "Bertola" sont originaires des anciennes caves de "Bertola" fondées en 1919.
Ce sont des vins élaborés à Jerez et protégés par l'Appellation d'Origine Jerez - Xérès- Sherry . Ils 
sont  obtenus en sélectionnant les meilleurs raisins ensuite transformés en moût et vieillis en fûts
de chêne américain pendant plus de trois ans. Le vieillissement s'effectue avec le système
 "en fleur" , une méthode d'élaboration de vins véritablement espagnols.
Servir ce vin à une température d'environ 7 ° C. Idéal avec les viandes blanches, le poisson et
fromage.

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